Kasza z suszonymi kurkami z masłem i tartym parmezanem - Czyli Kaszotto Kurkowe

25 września na rynek weszła nowość od firmy The Green Woodpecker Trill. 

Są to kaszotto i risotto z grzybami. Produkty można zakupić na stronie producenta.
Do wypróbowania mam 4 rodzaje, a na dziś wybrałam 

Kaszotto z suszonymi kurkami. Jeżeli stawiacie na naturalne składniki i brak chemii w produktach to koniecznie powinnyście spróbować :-) 

Jesień to czas grzybów, które bardzo lubię. Mogę je przyrządzać na różne sposoby i powiem szczerze, że ten przypadł mi do gustu. Moje Kaszotto z suszonymi kurkami wyszło genialnie :-)
Przepis jest bardzo prosty. 

Każdy produkt od The Green Woodpecker Trill posiada z tyłu opakowania prosty i smaczny przepis na wyjątkowe danie. 

Potrzebujesz:

1 opakowanie Kaszotto z suszonymi kurkami The Green Woodpecker Trill

100 ml białego wina

6 łyżek oliwy z oliwek

parmezan do posypania

1000-1200 ml bulionu warzywnego

100 g masła

szczyptę soli i pieprzu

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj gotową mieszankę Kaszotto z suszonymi kurkami 

The Green Woodpecker Trill i smaż na małym ogniu przez około 2 minuty.

Następnie dodaj białe wino i mieszaj aż do całkowitego wchłonięcia płynu. 

Dalej podlewaj kaszotto bulionem - sukcesywnie po 1 chochelce - aż do ponownego wchłonięcia płynu.

Na koniec dodaj świeżo starty parmezan i masło. 

Dopraw solą i pieprzem.

Smacznego!